連池老窖簡介
五大連池連池龍頭酒業有限公司
五大連池連池龍頭酒業有限公司座落在聞名世界的火山地質公園 中國·黑龍江省黑河市五大連池市,位于市東三公里環境幽雅的龍頭山下。企業投資創建于1997年,至今已有26年發展史。是一家白酒研發、釀造、生產、銷售集一體的現代白酒企業。公司總占地面積10960平方米。選用國內先進的機械白酒灌裝生產線,采用濃香型白酒的高科技釀酒工藝,選用窖藏八年以上的優質礦泉大米酒加入軟化后的純天然冷礦泉水精制而成,具有窖香濃郁、醇厚綿甜、香味協調、余味清爽的獨特風格?,F年生產能力6000噸以上。連池龍頭酒業有限公司生產的連池老窖系列酒、以及各種純礦泉白酒,產品以遠銷新西蘭、韓國等國內外大中城市,深受國內外朋友的睛睞,市場占有率不斷提升,其中大米酒系列產品在全國第四屆綠色食品博覽會上獲得“暢銷產品獎”和“包裝創新獎”兩項殊榮。連池老窖精品和1968“知青家”酒在2011年中國新財富論壇大會上被評為釣魚臺國賓館國宴指定用酒。是消費者信得過產品。公司先后被省、地、市各級部門授予“食品生產安全示范企業”、食品安全體系建設試點單位、黑河市優秀會員企業、優秀投資企業、創業明星企業等榮譽,“山湖源”牌商標被評為知名商標?!疤斓莱昵?,商道酬信”面對新的市場挑戰,我們堅持“以人為本、以客為尊、”真誠合何作、共創輝煌”。的發展理念。以公平、誠信、互利、雙贏為宗旨,展神山圣水畫卷,釀華夏美酒詩篇。面向未來,我們信心滿懷,愿與各界朋友真誠合作,攜手共創龍江酒業輝煌。
品牌文化
Enterprise advantage
連池老窖有機白酒,深挖市場需求,細化品類賽道,緊跟國家有機標準。為中國制造健康有機好酒。
地理位置
五大連池市雙泉鎮,地理坐標為北緯48°30′~48°51′、東經126°00′~126°25′。屬寒溫帶大陸性氣候,擁有得天獨厚的自然環境和地質資源,動植物種類十分豐富。是具有保健養生價值的天然理療環境。1719年-1721年間,火山噴發,熔巖阻塞白河河道,形成五個相互連接的湖泊。各種火山熔巖流動形跡、結滿冰霜的熔巖隧道,以及冷碳酸礦泉而聞名于世。


水源
五大連池區域內的天然冷礦泉水為世界三大著名冷礦泉之一,在中國民間已有近千年的飲用歷史,而經由天然巖石滲透而得的水體被稱為活化之水。蘊藏在88萬年老期火山原始森林地下200米的白堊系礦水層,常年溫度在罕見的0℃左右,水質清純,礦化口感重,回味微甜的品質。五大連池礦泉水,更佳具有強身健體、消除疲勞、預防疾病、輔助治療的奇效。
原料
有機大米:當地礦泉土及礦泉水滋養培育出的大米不僅晶瑩剔透、顆粒飽滿,米質油潤,米飯而且口感軟滑筋道,香氣濃郁。煮粥漿汁如乳,蒸飯油亮溢香,冷卻后不回生。五大連池冷礦泉暖米中含有鍶、硒、鈣、鐵、鋅等多種微、宏量元素、礦物質及十八種氨基酸。五大連池礦泉水稻依托五大連池特有的地質資源,保水性、透氣性、保肥性好,具有無菌、肥沃的優勢,地形又甚為平坦,有利于建設高產穩產礦泉水田。使用天然有機的栽種方式,完全采用自然農耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料,農藥和生長調節劑等。我方采用的大米均是國家標準GB1354加工有機大米。


工藝技法
利用產地優勢冷礦泉作為釀酒水源,選用優質有機大米為原料,充分運用現代高科技釀酒設備,與基酒科學組合而成。釀酒技藝的迭代更新,現已形成獨具特色的釀造優勢。
發展歷程
History